厨房通常比较潮湿，温度较高，对植物生长有利，但要注意通风厦保持良好的光照条件。厨房温度可能过高，并且温度变化大，因此，放置的植物不能接近炉灶，防止过热和煤气的影响。大多数家庭的厨房面积仍然较小，地面难以放置盆栽植物，摆放时要注意不能妨碍人们行走和熹饪操作。此外，厨房的火气较多，温度、湿度急剧变化，用植物来绿化，应选择一些适应性强的小型盆花、盆栽，如三色堇等。

厨房绿化要注意花的色彩，以白色、冷色、淡色为主，以体现环境的清凉感及空间的宽敞感。厨房的面积小且设有炊具、橱柜等，因此，摆设布置宜简不宣繁，宜小不宜大。大型盆栽是不可能放置其中的，可以配置小型盆栽作壁挂装饰，或将植物放在橱柜之上。厨房油烟较大，很多植物忌油烟，因此，植物要布置在上风口油烟污染较少的地方。有时也可利用蔬菜的根茎、果核，如萝卜、胡萝卜、蒜头等根部漫放在浅盆水中，长出新鲜的嫩叶，放在水池边、窗台上别有

一番韵味。对儿童来说也是一项有趣的自然小实验。